koekela

Taart van de maand Mei – Hummingbird Cake (lactosevrij)

Er doen verschillende verhalen de ronde over waar de naam Hummingbird Cake vandaan komt. Sommigen zeggen dat de taart zó lekker is ‘it makes you hum with happiness’, anderen denken dat deze zoete taart zelfs lekker gevonden wordt door ‘hummingbirds’ (kolibri’s). Een andere theorie is dat de aantrekkingskracht van deze taart zo groot is dat je er ongeduldig omheen blijft watertanden. Een beetje zoals de kolibrie om een bloem heen blijft zweven. Foodtimeline.org zegt dat de herkomst van de naam te maken heeft met de overeenkomst tussen de snelheid waarmee de kolibrie de zoete nectar uit de bloem haalt en de snelheid waarmee een punt Hummingbird Cake gegeten wordt…tja.

…Onze Hummingbird Cake is een heerlijke banaan-ananas cake met een ananas compôte vulling. De frosting hebben we gemaakt met lactose vrije boter, gegarneerd met gemalen pecan-noten. Deze taart is helemaal lactose vrij en alleen deze maand verkrijgbaar!

shop >>>

Vrolijk Pasen!

Speciaal voor de paas brunch hebben onze bakkers mini scones gebakken met frambozen en witte chocolade! Verkrijgbaar in onze winkel t/m maandag 2 april, 2e paasdag. Verder hebben we als paas specials onze taart van de maand, de Passievruchten Kwarktaart en onze overheerlijke Lente Cake.
Zondag 1e paasdag zijn wij gesloten. Maandag 2e paasdag zijn wij open van 9.30-17.00 uur.
Fijne paasdagen toegewenst!

Laatste kans…

Staat de champagne al koud? Kom dan bij ons nog even wat lekkers halen om knallend het nieuwe jaar in te gaan!

We zijn vandaag tot 16.00 uur open. Fijne jaarwisseling!

Sorry, wij nemen geen bestellingen meer aan!

Onze bakkers zijn druk aan het bakken zodat jij ook deze kerst weer van je Koekela favorieten kunt genieten!

Helaas is het niet meer mogelijk om een bestelling te plaatsen voor 24 december, zowel via onze webshop als telefonisch.

Natuurlijk zorgen wij voor genoeg voorraad in onze winkel, dus kom gewoon langs!

Je vindt onze winkel aan de Nieuwe Binnenweg 79 a

Wij zijn vandaag nog open tot 18.00 en morgen, zondag 24 dec. van 8.00-17.00.

1e en 2e kerstdag zijn wij gesloten.

Wij wensen iedereen heerlijke feestdagen!

 

December Specials!

Speciaal voor de feestdagen!

Vanaf 1 december verkrijgbaar: Onze feestelijke Frambozen-Witte Chocolade Cheesecake (verkrijgbaar in groot en klein formaat) en een heerlijk Peren Carameltaartje.

Vanaf 6 december verkrijgbaar: Kerst Cake, Gingerbread Cookies en Kerst Cupcakes.

Sweet Holidays!

SHOP >>